Brrr, ఇది చల్లగా ఉంది! వాతావరణం శీఘ్రంగా మారినప్పుడు మరియు రోజు సాయంత్రం 4 గంటలకు చీకటిగా మారినప్పుడు, నేను విందు కోసం ఆరాటపడేది సూప్, వంటకం లేదా మిరపకాయ-వెచ్చగా మరియు ఓదార్పునిచ్చే పెద్ద గిన్నె నేను మంచం మీద వంకరగా (కోజిడ్ మంచి పుస్తకం లేదా హాలిడే మూవీతో దుప్పటిలో ఉంచండి!).
ఈ మిరప రెసిపీ ఖచ్చితంగా బిల్లుకు సరిపోతుంది. కనీస ప్రిపరేషన్ పని అవసరం మరియు నెమ్మదిగా కుక్కర్ ఎక్కువ పనిని చేయడంతో, సుదీర్ఘమైన, శీతాకాలపు రోజు తర్వాత ఇంటికి రావడానికి ఇది సరైన విందు.
కావలసినవి
తో సర్వ్
ఆదేశాలు
మొదట, సీజన్ గొడ్డు మాంసం ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో వేయించు. అప్పుడు, మిరప రుచికోసం రోస్ట్ అంతా రుద్దండి, కనుక ఇది పూర్తిగా పూత పూయబడుతుంది.
మీ నెమ్మదిగా కుక్కర్ను సెటప్ చేయండి, బీఫ్ రోస్ట్ వేసి, పైన బీర్, అభిరుచి మరియు సగం నారింజ రసం పోయాలి, అదనంగా మీరు మిగిల్చిన అదనపు మిరప మసాలా.
తరిగిన ఉల్లిపాయ, ఎరుపు మరియు పసుపు మిరియాలు, మరియు అదనపు ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేసి, ఆపై కవర్ చేసి 8 గంటలు తక్కువ ఉడికించాలి.
8 గంటలు పూర్తయినప్పుడు, రెండు ఫోర్కులు తీసుకోండి మరియు గొడ్డు మాంసం లాగడానికి వాటిని వాడండి, కనుక ఇది కాటు-పరిమాణ ముక్కలుగా ముక్కలైపోతుంది. మీరు నెమ్మదిగా కుక్కర్ నుండి గొడ్డు మాంసం తీసివేసి, దానిని వేరే ప్లేట్లో ముక్కలు చేసి, ముక్కలు చేసిన తర్వాత నెమ్మదిగా కుక్కర్లో ఉంచండి.
బీన్స్ మరియు సల్సా యొక్క రెండు డబ్బాలు వేసి, ఆపై ప్రతిదీ ద్రవంలో మంచి టాసు ఇవ్వండి. మీ చేర్పులు సరిగ్గా ఉన్నాయో లేదో పరీక్షించండి, ఆపై మిరపకాయ మరియు పైన ఉన్న పెద్ద గిన్నెలను తురిమిన పదునైన చెడ్డార్ జున్ను, సోర్ క్రీం లేదా గ్రీక్ పెరుగు, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఎర్ర ఉల్లిపాయ, మరియు తరిగిన అవోకాడో ముక్కలతో చెంచా వేయండి.
ఈ రెసిపీ నలుగురికి సేవ చేస్తుంది, మరియు మిగిలిపోయినవి అద్భుతంగా స్తంభింపజేస్తాయి. అలాగే, మీకు నెమ్మదిగా కుక్కర్ లేకపోతే, భయపడకండి! ఈ రెసిపీ గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం, టర్కీ, పంది మాంసం లేదా చికెన్తో స్టవ్పై కుండ ఉపయోగించి తయారుచేసినంత మంచిది.
