ప్రియమైన బ్లూ ఆప్రాన్,
కుకీలు, కేకులు మరియు కాక్టెయిల్స్ యొక్క ఈ సీజన్లో, సెలవుదినం లేకుండా అరుదైన వారపు రాత్రి బాగా తినడానికి నాకు కొన్ని ఆలోచనలు అవసరం. నేను తేలికగా మరియు ఆరోగ్యంగా ఏమి చేయగలను మరియు కొంచెం డిటాక్స్ లాగా అనిపిస్తుంది-కాని అది చల్లటి వాతావరణానికి ఇంకా హృదయపూర్వకంగా ఉందా?
ధన్యవాదాలు!
Some హంగ్రీ ఫర్ సమ్థింగ్ హెల్తీ
ప్రియమైన హంగ్రీ,
మేము మిమ్మల్ని భావిస్తున్నాము! మేము నిన్న భోజనం కోసం అనుకోకుండా చాక్లెట్ తిన్నాము, మరియు అది అంత సరదాగా లేదు (కనీసం వాస్తవం తర్వాత అయినా). కాబట్టి, మీరు ఒక కుకీ-ఇంజెక్షన్ సెషన్ మరియు తరువాతి మధ్య చిన్న అంతరాయాలను ఆస్వాదించడానికి గొప్ప భోజనం కోసం చూస్తున్నారని అర్ధమే. ఇక్కడ మా రుచికరమైన ఆలోచనలు ఉన్నాయి!
1. పైన్ నట్స్ మరియు క్వినోవాతో లిగురియన్ చార్డ్
కలలు తయారుచేసే ఒక గిన్నెలో శాఖాహారం భోజనం ఇది. ఈ ప్రోటీన్ అధికంగా ఉండే భోజనంలో క్రీమీ ఫెటా మరియు రుచికరమైన కాల్చిన పైన్ గింజల ద్వారా చాలా రుచికరమైన మంచి ఆకుకూరలు ఉన్నాయి. పార్టీ సమయం వరకు క్వినోవా మిమ్మల్ని నిండుగా ఉంచుతుంది.
రెసిపీని పొందండి
2. జీడిపప్పుతో చల్లటి సెసేం సోబా
సోబా నూడుల్స్ బుక్వీట్ పిండితో చేసిన జపనీస్ నూడుల్స్. యుఎస్లో సోబా వేడిగా వడ్డిస్తున్నట్లు మీరు తరచుగా కనుగొన్నప్పటికీ, జపాన్లో నూడుల్స్ గిన్నె సాధారణంగా ముంచిన సాస్తో చల్లగా వడ్డిస్తారు. అదనపు ఆకృతి కోసం కాల్చిన, మసాలా గింజలతో అగ్రస్థానంలో ఉన్న తాజా కూరగాయలతో మేము వాటిని రిఫ్రెష్ సలాడ్గా మార్చాము. ఎందుకంటే కొన్నిసార్లు రిఫ్రెష్ మీకు విందు అవసరం.
రెసిపీని పొందండి
3. పగులగొట్టిన బంగాళాదుంపలతో చికెన్ పైలార్డ్
కొంచెం లీన్ ప్రోటీన్ కావాలా, కానీ సాదా గ్రిల్డ్ చికెన్ వద్దు? పైలార్డ్స్ చేయడానికి ప్రయత్నించండి. ఈ ఫ్రెంచ్ తయారీలో మాంసాన్ని సన్నగా కొట్టడం మరియు ఉడికించడం జరుగుతుంది-కాబట్టి ఇది చాలా భారీగా అనిపించకుండా క్షీణతను రుచి చూస్తుంది. ప్లస్, కొన్ని హృదయపూర్వక బంగాళాదుంపల పక్కన వడ్డిస్తారు, మీరు భోజనానికి కోల్డ్ టర్కీకి వెళుతున్నట్లు కాదు.
రెసిపీని పొందండి
4. కాల్చిన కొబ్బరి మరియు జీడిపప్పులతో బోక్ చోయ్
కొబ్బరి మరియు జీడిపప్పు వంటి ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు మీరు సాంకేతికంగా డిటాక్స్ చేయడానికి ప్రయత్నిస్తున్నప్పుడు కూడా మీకు సంతృప్తి కలిగించే అద్భుతమైన మార్గం. తేలికైన బియ్యం మరియు ఆకుకూరలతో ఆ రెండు గొప్ప పదార్ధాలను జత చేయండి మరియు మీరు భోజనం లేదా విందు కోసం అందంగా మరియు రుచికరంగా ఉంటారు మరియు స్వీట్స్ కోసం కడుపు స్థలాన్ని పుష్కలంగా వదిలివేస్తారు.
