వ్యాపార విందులో మీ బ్రెడ్ ప్లేట్ మరియు సలాడ్ ఫోర్క్ను కనుగొనడం గురించి మీకు మంచి అనుభూతి కలుగుతున్నప్పుడు, మీరు అపరిచిత పాక నీటిలో కనిపిస్తారు: సుషీ బార్.
అవును, ఇది విదేశీ అనుభవం (అక్షరాలా!), కానీ చింతించకండి-సాహసం సరదాలో భాగం! “నిగిరి” మరియు “నోరిమేక్” మధ్య వ్యత్యాసం మీకు ఇంకా తెలియకపోయినా, ఈ చిట్కాలు మీకు సౌకర్యవంతంగా ఉండటానికి మరియు (రుచికరమైన) భోజనాన్ని ఆస్వాదించడానికి సహాయపడతాయి.
మీరు ఎక్కడ తింటారు
మొదట మొదటి విషయాలు: సీటు ఎంచుకోండి. మీ సీటింగ్ ఎంపిక భోజన సమయంలో మీరు సాధించాలనుకుంటున్నదానిపై ఆధారపడి ఉండాలి. మీరు మరింత సాధారణం విహారయాత్ర కోసం చూస్తున్నట్లయితే, సుషీ బార్ వద్ద కూర్చోవడం సరదా అనుభవాన్ని అందిస్తుంది, ఎందుకంటే మీరు పనిలో సుషీ చెఫ్ను చూడవచ్చు. మీరు వ్యాపారంపై దృష్టి పెట్టవలసిన అవసరం ఉంటే, పట్టిక గోప్యతను అందిస్తుంది మరియు షాపింగ్ చర్చకు మరింత అనుకూలంగా ఉంటుంది.
డయాన్ యొక్క చిట్కా: సుషీ చెఫ్ నుండి పానీయాలు లేదా ఇతర సుషీయేతర వస్తువులను ఎప్పుడూ ఆర్డర్ చేయవద్దు. చెఫ్ ఒక సుషీ స్థాపనలో అత్యధికంగా జరుగుతుంది మరియు సుషీ ప్రధాన స్రవంతులను మాత్రమే నిర్వహిస్తుంది. అతను పానీయాలు పోయడు, మార్పు చేయడు, మిసో సూప్ వడ్డించడు.
నువ్వు ఏమి తింటావ్
సుశి మరియు సాషిమి సుషీ రెస్టారెంట్లోని మెనూలో ఎక్కువ భాగం తయారు చేస్తారు, ఒక్కొక్కటి అంతులేని వైవిధ్యాలు మరియు పదార్ధాలతో ఉంటాయి. తేడా ఏమిటి? సుశి సాధారణంగా ఒక చేప (కొన్నిసార్లు ముడి, కొన్నిసార్లు వండుతారు) మరియు కూరగాయల నింపడం చుట్టూ స్టిక్కీ వైట్ రైస్తో చుట్టబడి రోల్గా ఆకారంలో ఉంటుంది, తరువాత సముద్రపు పాచి, చేప గుడ్లు మరియు ఇతర యాస పదార్ధాలతో చుట్టబడుతుంది. రోల్స్ తరువాత కాటు-పరిమాణ ముక్కలుగా కత్తిరించబడతాయి, అవి పంచుకోవచ్చు. సాషిమి కేవలం తాజా, ముడి చేప, అది స్వయంగా లేదా బియ్యం యొక్క చిన్న భాగం పైన వడ్డిస్తారు.
వాట్ గోస్ విత్ ఇట్
సోయా సాస్
మీరు మీ సుషీ లేదా సాషిమిని సోయా సాస్లో ముంచినప్పుడు, చేపలు సాస్ను కొట్టాలని లక్ష్యంగా పెట్టుకోండి the బియ్యం ముంచడం వల్ల ద్రవంలో ఎక్కువ భాగం గ్రహిస్తుంది, మరియు మీరు మీ రోల్లో కొంత భాగాన్ని కోల్పోయే అవకాశం ఉంది. ప్లస్, సోయా సాస్ అంటే బియ్యం కాదు, చేపలను పెంచడానికి.
ముదురు ఆకుపచ్చ రంగు
చిన్న ఆకుపచ్చ బొట్టు మీ సుషీని మసాలా చేసే మండుతున్న వేడి పేస్ట్, కానీ కొంచెం జాగ్రత్తగా తినాలి. గాని ఒక చిన్న మొత్తాన్ని తీసుకొని నేరుగా మీ సుషీపై ఉంచండి లేదా మీ సోయా సాస్లో కలపండి. కానీ జాగ్రత్తగా ఉండండి-ఇది మీ సైనస్లను ఖచ్చితంగా క్లియర్ చేసే శక్తివంతమైన విషయం!
అల్లం
వాసాబితో పాటు, మీ సుషీతో మీకు గులాబీ లేదా నారింజ రంగు అల్లం సన్నని ముక్కలు వడ్డిస్తారు. అంగిలిని శుభ్రపరచడానికి కాటు మధ్య చిన్న మొత్తాన్ని తినడం సరైన టెక్నిక్. ఇది సుషీ పైన తినడానికి కాదు; అయితే, మీరు దాన్ని ఆస్వాదించినట్లయితే లేదా మీ అతిథులు ఆ పద్ధతిలో తినడానికి ఇష్టపడితే, ముందుకు సాగండి.
సేక్
సాక్ అనేది బియ్యం ఆధారిత జపనీస్ ఆల్కహాలిక్ పానీయం, దీనిని చల్లగా, వెచ్చగా లేదా వేడిగా అందించవచ్చు. కోసమే ఉష్ణోగ్రత నాణ్యతను సూచిస్తుంది: చల్లగా ఉంటుంది, మంచి నాణ్యత ఉంటుంది. ఆల్కహాల్ కంటెంట్ వైన్తో పోల్చదగినదని గుర్తుంచుకోండి, అందుకనుగుణంగా త్రాగాలి.
హౌ యు ఈట్ ఇట్
టవల్
మీ వేళ్ళతో తినడం is హించబడింది, కాబట్టి మీ భోజనానికి ముందు మీ చేతులను శుభ్రం చేయడానికి మీకు వేడి టవల్ వడ్డిస్తారు. మీ చేతులను తుడిచిన తరువాత, సర్వర్ సమర్పించిన ప్లేట్లో టవల్ను శాంతముగా ఉంచండి.
చాప్ స్టిక్లు మరియు ఫోర్కులు మరియు వేళ్లు, ఓహ్!
మీ భోజనంతో మీకు చాప్స్టిక్లు ఇవ్వబడతాయి, కానీ మీరు వాటిని ఉపయోగించడం సౌకర్యంగా లేకపోతే, ఫోర్క్ అడగడం మంచిది. ప్రయత్నించడానికి బయపడకండి: మీరు మంచి క్రీడ అని మీ అతిథికి ఇది చూపిస్తుంది. మీ వేళ్ళతో సుషీ తినడం కూడా పూర్తిగా ఆమోదయోగ్యమైనది, కాని సాషిమిని చాప్ స్టిక్ లేదా ఫోర్క్ తో ఆనందించాలి.
మీకు చెంచా లేకుండా సూప్ వడ్డిస్తే, కప్పు నుండి త్రాగండి మరియు ఘనమైన వస్తువులను తినడానికి మీ చాప్ స్టిక్లు లేదా ఫోర్క్ ఉపయోగించండి. ఎడామామే (ఉడికించిన సోయాబీన్స్ పాడ్లో వడ్డిస్తారు), మరోవైపు, మీ వేళ్ళతో ఎల్లప్పుడూ తింటారు. మీ దంతాల మధ్య పాడ్ చివరను పట్టుకోండి మరియు చూపుడు వేలు మరియు బొటనవేలితో బీన్స్ ను మీ నోటిలోకి పిండి, షెల్ ను విస్మరించండి.
ఒకటి కాటు లేదా రెండు?
సుషీని ఒక కాటులో తినాలి, అది చాలా పెద్దది కాకపోతే దాన్ని రెండు ముక్కలుగా విడగొట్టాల్సిన అవసరం మీకు అనిపిస్తుంది (సముద్రపు పాచి గమ్మత్తైనదిగా నిరూపించగలదు, అయినప్పటికీ!). సాధారణ భోజన నియమం సాధారణంగా "చాలా పెద్ద కాటు తీసుకోకండి" అయితే, విచ్ఛిన్నమైన సుషీ ముక్కతో పోరాడటానికి బదులు పెద్ద కాటు తీసుకోవటానికి ఎవరూ మిమ్మల్ని తీర్పు ఇవ్వరు.
పంచుకోవడం
జపనీస్ రెస్టారెంట్లో భోజనం పంచుకునేటప్పుడు, కుటుంబ భాగాలను మతతత్వ పలక నుండి పంచుకోవడం సాధారణం.
చాప్ స్టిక్లు మరియు ముడి చేపల తెలియని ప్రపంచంలోకి ప్రవేశించడం చాలా కష్టంగా ఉంటుంది, కానీ మీరు అనుభవాన్ని సాహసోపేత భావనతో సంప్రదించినంత కాలం, మీ భోజనం విజయవంతమవుతుంది. మీరు దాని హాంగ్ పొందడం గురించి ఆందోళన చెందుతుంటే, ముఖ్యమైన సహచరులు లేదా క్లయింట్లతో సుషీ బార్ను కొట్టే ముందు స్నేహితులతో ప్రాక్టీస్ చేయండి. అన్నింటికంటే, ఆనందించండి మరియు ఆనందించండి!
