మీరు తినేవారు అయితే, ఆహారం గురించి చదవడం, ఆహారం వండటం మరియు ఆహారం తినడం కంటే గొప్పగా ఏమీ లేదని మీరు అనుకోవచ్చు. ఆహారం గురించి వ్రాయడం ద్వారా ప్రజలతో కనెక్ట్ అవ్వడం ఎంత సరదాగా ఉంటుందో నేను కనుగొనే వరకు నేను కూడా అలా అనుకుంటాను. మీరు ఆహారం పట్ల మక్కువ కలిగి ఉంటే మరియు మీ గ్యాస్ట్రోనమిక్ అభిప్రాయాలను ప్రపంచంతో పంచుకోవాలనుకుంటే, ఆహార బ్లాగ్ ఒక ఆహ్లాదకరమైన ప్రాజెక్ట్ కావచ్చు లేదా పాక రచనలో వృత్తికి మొదటి మెట్టు కావచ్చు.
ఎక్కడ ప్రారంభించాలో తెలియదా? ఈ రోజు మీ ఆహార బ్లాగును ప్రారంభించడానికి మీరు తెలుసుకోవలసిన ప్రతిదీ ఇక్కడ ఉంది.
ది నిట్టి ఇసుక
మీ ప్రయోజనంపై నిర్ణయం తీసుకోండి
ఏదైనా బ్లాగును ప్రారంభించడానికి మొదటి దశ మీ ఉద్దేశ్యం ఏమిటో నిర్ణయించడం. రచయితగా వృత్తిని ప్రారంభించడానికి మీ బ్లాగును స్ప్రింగ్బోర్డ్గా ఉపయోగించాలనుకుంటున్నారా? లేదా మీరు సృజనాత్మక అవుట్లెట్ కలిగి ఉండాలని మరియు మీ వంటకాలను స్నేహితులతో పంచుకోవాలనుకుంటున్నారా? లేదా మీరు మీ నగరంలోని ఆహార దృశ్యంలోకి ప్రవేశించడానికి ప్రయత్నిస్తున్నారా? ఈ ప్రశ్నకు సరైన లేదా తప్పు సమాధానం లేదు - కాని ఒక విధమైన ఉద్దేశ్యాన్ని దృష్టిలో ఉంచుకుని మీరు తరువాత దృష్టి పెట్టడానికి సహాయపడుతుంది.
మీ సముచితాన్ని ఎంచుకోండి
ఆహారం చాలా విస్తృతమైన వర్గం, మరియు అక్కడ చాలా ఆహార బ్లాగులు ఉన్నాయి. కాబట్టి, ఏ విధమైన ఆహారం గురించి వ్రాయాలి మరియు ఏ కోణం తీసుకోవాలో నిర్ణయించడం మీ దృష్టిని తగ్గిస్తుంది మరియు మీ బ్లాగ్ ప్రేక్షకుల నుండి బయటపడటానికి సహాయపడుతుంది.
మీ సముచిత స్థానాన్ని ఎన్నుకోవటానికి ఉత్తమ మార్గం ఏమిటంటే, మీరు తినే ప్రపంచంలో ఎంతో మక్కువ చూపుతున్నారని గుర్తించడం, ఇది బంక లేని డెజర్ట్లు లేదా బేకన్ ఆధారిత వంటకాలు. ఉదాహరణకు, నోవెల్లా కార్పెంటర్ తన వ్యవసాయ క్షేత్రాన్ని ఫార్మ్ సిటీని సృష్టించాడు, ఎందుకంటే ఆమె పట్టణ వ్యవసాయం పట్ల ఆసక్తి కలిగి ఉంది మరియు కూరగాయలు మరియు పశువులను తన లోపలి నగర పెరట్లో పెంచడం నేర్చుకున్న అనుభవాలను పంచుకోవాలనుకుంది.
మరియు మీరు వ్రాయడానికి ఎంచుకున్న దానిపై మీరు నిపుణుడిగా ఉండాలని అనిపించకండి you మీరు నేర్చుకోవాలనుకునే దాని చుట్టూ మీరు బ్లాగును సృష్టించవచ్చు. జూలీ మరియు జూలియా కీర్తికి చెందిన జూలీ పావెల్, ఆమె తన బ్లాగును ప్రారంభించినప్పుడు ఫ్రెంచ్ వంటలో నిపుణురాలు కాదు, కానీ జూలియా చైల్డ్ యొక్క కుక్బుక్ వన్ రెసిపీలో వంటకాలను మాస్టరింగ్ చేయడమే ఆమె లక్ష్యం, ఆమె పాక ప్రయాణాన్ని ఆకర్షణీయంగా చేసింది.
గురించి మరింత తెలుసుకోవడానికి సమయాన్ని వెచ్చించటానికి మీకు ఏది ఎక్కువ ఆసక్తి ఉందో తెలుసుకోండి మరియు మీ అభిరుచి మీ పాఠకులకు వ్యాపిస్తుంది.
శీర్షికను ఎంచుకోండి
ఇప్పుడు మీరు దేని గురించి వ్రాయాలో నిర్ణయించుకున్నారు, శీర్షికను ఎంచుకునే సరదా దశకు ఇది సమయం. ఆదర్శవంతమైన బ్లాగ్ శీర్షిక చిన్నదిగా ఉంటుంది, చిత్తశుద్ధితో ఉంటుంది మరియు మీ బ్లాగ్ నుండి వారు ఏమి ఆశించవచ్చో ప్రజలకు తెలియజేయండి.
మీ అంశానికి సంబంధించిన పదాలు మరియు పదబంధాలను ఆలోచించడం ద్వారా కలవరపరిచేటట్లు ప్రారంభించండి, ఆపై పదాలతో ఆడుకోవడం మరియు ఆకర్షణీయమైన శీర్షికను సృష్టించడానికి పన్లు లేదా ప్రాసలను ఉపయోగించడం ప్రయత్నించండి. సరైన ఫిట్నెస్ను కనుగొనడానికి ఇది కొంచెం కలవరపెడుతుంది. మీకు ఒక ఆలోచన వచ్చిన తర్వాత, మరొక బ్లాగర్ అదే పేరును ఉపయోగించలేదని నిర్ధారించుకోవడానికి శీఘ్ర Google శోధన చేయండి.
మిమ్మల్ని ప్రేరేపించడానికి ఇక్కడ కొన్ని ఉదాహరణలు ఉన్నాయి:
మరింత సృజనాత్మక ఉదాహరణల కోసం, ఈ జాబితాను చూడండి.
బ్లాగింగ్ ప్లాట్ఫాంపై నిర్ణయం తీసుకోండి
మీ బ్లాగును పొందడానికి మరియు అమలు చేయడానికి చివరి దశ మీరు ఏ ప్లాట్ఫామ్లో ప్రచురించాలో నిర్ణయించడం. ఎంచుకోవడానికి చాలా ఉచిత మరియు ఉపయోగించడానికి సులభమైన ప్లాట్ఫారమ్లు ఉన్నాయి మరియు ఇది నిజంగా వ్యక్తిగత ఎంపిక, దీని ఆధారంగా మీకు ఏ లక్షణాలు ఉత్తమంగా పనిచేస్తాయి. మీ అవసరాలకు ఏది ఉత్తమంగా ఉంటుందో గుర్తించడంలో మీకు సహాయపడటానికి మా గైడ్ను చూడండి.
మీ కంటెంట్ను వంట చేయడం
ఫోటోలు కీ
ఏదైనా బ్లాగ్ పోస్ట్ నాణ్యమైన ఫోటోల నుండి ప్రయోజనం పొందవచ్చు. కానీ ఫుడ్ బ్లాగోస్పియర్లో, ఫోటోలు చాలా ముఖ్యమైనవి ఎందుకంటే మీరు వ్రాస్తున్న నోరు-నీరు త్రాగుటను ప్రజలు చూడాలనుకుంటున్నారు (అలాగే వంట ప్రక్రియ యొక్క ముఖ్య దశలు-వంట యొక్క సరదాలో భాగం మీ కళ్ళ ముందు ఆహార పరివర్తనను చూడటం. !).
మీ ఫోన్లోని ఇన్స్టాగ్రామ్ ఫోటోలు రోజువారీ విషయాల కోసం గొప్పవి, మీరు మీ బ్లాగ్ కోసం అత్యధిక-నాణ్యమైన ఫోటోలను పొందడానికి వాస్తవ కెమెరాను ఉపయోగించాలనుకుంటున్నారు. ఒక DSLR ఒక గొప్ప ఎంపిక, కాబట్టి మీరు ఆహారం-బ్లాగ్ ఖ్యాతిని ఆశిస్తున్నట్లయితే, ఈ సంవత్సరం మీ క్రిస్మస్ జాబితాలో చేర్చడం విలువైనదే కావచ్చు. లేకపోతే, చాలా అధిక-నాణ్యత పాయింట్ మరియు షూట్ కెమెరాలు బాగానే ఉంటాయి.
మీరు ఎలాంటి కెమెరాను ఉపయోగించినా, మీరు ప్రాథమిక లైటింగ్ మరియు కూర్పుపై శ్రద్ధ వహించాలనుకుంటున్నారు మరియు నేపథ్యం అయోమయ రహితంగా ఉందని నిర్ధారించుకోండి. మీ కెమెరా యొక్క ఫ్లాష్ను ఉపయోగించకుండా ఉండడం సాధారణంగా మంచిది (ఇది కఠినమైన నీడలను ఇస్తుంది) మరియు బదులుగా సహజ పగటిపూట ఫోటోలను షూట్ చేయండి (విండో ద్వారా ప్రసారం చేయడం వంటివి). మీరు ఇక్కడ మరిన్ని ఆహార ఫోటో చిట్కాలను చూడవచ్చు.
మీ ప్రత్యేక స్వరాన్ని కనుగొనండి
ఆహార బ్లాగ్ ప్రేక్షకులు వంటకాలను కోరుకుంటే, వారు వాటిని వంట పుస్తకంలో కనుగొనవచ్చు. ఆహార బ్లాగ్ చదివిన ఆనందం రచయిత తయారుచేస్తున్న వంటకం గురించి రచయిత యొక్క వివరణ మరియు అభిప్రాయాలను చదవడం. కాబట్టి మీరు ఏమి వంట చేస్తున్నారు మరియు తినడం గురించి మీ ఆలోచనలను పంచుకోకుండా ఉండకండి. మీ వ్యక్తిత్వం ప్రకాశింపజేయండి మరియు మీరు వ్రాస్తున్నప్పుడు ఆహారం గురించి మీ స్నేహితులతో ఎలా మాట్లాడతారో ఆలోచించండి. మీకు వెంటనే స్పష్టమైన స్వరం ఉండకపోవచ్చు, కానీ మీరు వ్రాస్తూనే, మీరు మీ స్వంత శైలిని అభివృద్ధి చేస్తారు.
ఒక కథ చెప్పు
ఆహార బ్లాగులు ప్లేట్లోని అసలు ఆహారం కంటే చాలా ఎక్కువ. ఆహార రచయిత క్లైర్ స్టాన్ఫోర్డ్ ఒకసారి, "ఆహార రచన అనేది లెన్స్ ద్వారా ఆహారం గురించి వ్రాస్తుంది" అని గమనించారు. మీరు ఒక బ్లాగ్ పోస్ట్ రాస్తున్నప్పుడు గుర్తుంచుకోవడం మంచి సూత్రం.
మీరు వంట చేస్తున్న లేదా సమీక్షిస్తున్న దాని వెనుక కథ గురించి ఆలోచించండి మరియు మీ కథ చెప్పే కోణాన్ని కనుగొనండి. మీ గొప్ప-ముత్తాత నుండి పంపబడిన ఒక రెసిపీ నుండి మీరు ఒక బ్యాచ్ సూప్ను కొట్టారా? రెసిపీ వెనుక కుటుంబ చరిత్ర మరియు ఆచారాలను పంచుకోవడం మీ అనుభవంలోకి పాఠకులను ఆకర్షించడానికి గొప్ప కోణం అవుతుంది.
ఆహార బ్లాగును ప్రారంభించడం వండటం నేర్చుకోవడం లాంటిది: సవాలు, గొప్ప అభ్యాస అనుభవం, ఉత్తేజకరమైనది, కొన్నిసార్లు కొద్దిగా గజిబిజి-చివరికి, చాలా సంతృప్తికరంగా ఉంటుంది. కాబట్టి, మీరు దేని కోసం ఎదురు చూస్తున్నారు?
