Skip to main content

ఈ వారాంతంలో చేయండి: నెమ్మదిగా కుక్కర్ పంది టాకోలను లాగారు

Anonim

ఇది ఫుట్‌బాల్ సీజన్, దీని అర్థం ఏమిటో మీకు తెలుసు: టీవీ ముందు చాలా గంటలు గడిపారు, మీకు ఇష్టమైన జట్ల కోసం పాతుకుపోతారు మరియు మీ ఫాంటసీ ఫుట్‌బాల్ లీగ్‌లో మీరు ఎక్కడ నిలబడి ఉన్నారో తెలుసుకోండి.

మరియు విందు కోసం? మీరు మాలో చాలా మందిని ఇష్టపడితే, ప్రతి ఆదివారం మీ ఇష్టమైన లోకల్ టేకౌట్ స్పాట్‌కు ఫోన్ చేయడానికి ఫోన్‌ను మీరు చేరుకోవచ్చు. కానీ ఈ వారాంతంలో, బదులుగా రుచికరమైన స్ప్రెడ్‌తో మీ స్నేహితులను ఎందుకు ఆకట్టుకోరు?

చింతించకండి: ఈ భోజనానికి కనీస తయారీ అవసరం మరియు రాత్రి భోజన సమయానికి వారి సాక్స్లను కొట్టేస్తుంది. మీ రహస్య ఆయుధం? అల్పమైన క్రోక్-పాట్. మీ ఆట ప్రణాళిక? శనివారం పదార్ధాల షాపింగ్ చేయండి, తద్వారా మీరు ఆదివారం ఉదయం మేల్కొలపవచ్చు మరియు నెమ్మదిగా కుక్కర్ చాలా పనిని చేయనివ్వండి. ఆట సమయానికి, విందు వెళ్ళడానికి సిద్ధంగా ఉంటుంది మరియు మీరు ఆనాటి నిజమైన అత్యంత విలువైన ఆటగాడు అవుతారు.

కావలసినవి

  • 3 పౌండ్లు పంది వేయించు
  • 1 ప్యాకెట్ టాకో మసాలా
  • 1 12 oz బీర్ (నేను లాగర్ శైలిని ఉపయోగించాను)
  • 1/2 కప్పు నారింజ రసం
  • ఉప్పు మరియు మిరియాలు, మసాలా కోసం
  • మొక్కజొన్న టోర్టిల్లాలు
  • తో సర్వ్

  • కోజిత జున్ను
  • పుల్లని క్రీమ్
  • తరిగిన ఉల్లిపాయలు
  • తాజా కొత్తిమీర
  • తాజా సల్సా
  • అవోకాడో ముక్కలు
  • సున్నం మైదానములు
  • సూచనలను

    మొదట, పంది మాంసం ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో వేయించు. అప్పుడు, టాకో మసాలాను రోస్ట్ అంతా రుద్దండి, కనుక ఇది పూర్తిగా పూతతో ఉంటుంది.

    ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్ ను వేడి చేసి, పంది మాంసం యొక్క ప్రతి వైపు కొద్దిగా ఆలివ్ నూనెలో శోధించండి. సమయం అనుమతించకపోతే, మీరు ఈ దశను దాటవేయవచ్చు-రెసిపీ ఇప్పటికీ రుచికరంగా ఉంటుంది.

    మీ నెమ్మదిగా కుక్కర్‌ను సెటప్ చేయండి, పంది మాంసం వేసి, పైన బీర్ మరియు నారింజ రసాన్ని పోయాలి. కవర్ చేసి, తక్కువ 8 గంటలు ఉడికించాలి, నెమ్మదిగా కుక్కర్ రోజంతా దాని పనిని చేయనివ్వండి.

    8 గంటలు పూర్తయినప్పుడు, రెండు ఫోర్కులు తీసుకోండి మరియు పంది మాంసం వేరుగా లాగడానికి వాటిని వాడండి, కనుక ఇది కాటు-పరిమాణ ముక్కలుగా ముక్కలైపోతుంది. ద్రవంలో మంచి టాసు ఇవ్వండి మరియు మీరు మీ టాపింగ్స్‌ను ఏర్పాటు చేసేటప్పుడు కూర్చునివ్వండి: నలిగిన కోజిటా జున్ను, సోర్ క్రీం, తరిగిన ఉల్లిపాయలు, తాజా కొత్తిమీర, తాజా సల్సా, సున్నం చీలికలు మరియు అవోకాడో ముక్కలు. కొన్ని మొక్కజొన్న టోర్టిల్లాలు (ఓవెన్లో, మీ స్టవ్ యొక్క బర్నర్ ఉపయోగించి లేదా మైక్రోవేవ్‌లో) త్వరగా వేడి చేయండి మరియు మీరు వెళ్ళడానికి సిద్ధంగా ఉంటారు.

    మీరందరూ ఎంత ఆకలితో ఉన్నారో బట్టి ఇవి 4-6 మందికి సేవ చేస్తాయి. మీరు కొన్ని నలుపు లేదా రిఫ్రిడ్డ్ బీన్స్ (ఫాన్సీగా కనిపించడానికి అదనపు కోజిటా జున్ను చల్లుకోండి) మరియు మెక్సికన్ బియ్యాన్ని మెనులో చేర్చడం ద్వారా భోజనం చేయవచ్చు. వాస్తవానికి, మార్గరీటలను మర్చిపోవద్దు!

    ఫోటోల మర్యాద నికి లోరీ.