ప్రియమైన బ్లూ ఆప్రాన్,
రాత్రి భోజనం వండిన తరువాత, డెజర్ట్ తయారుచేసే శక్తి నాకు లేదు. కానీ నా తీపి దంతాలు సాధారణంగా ఏదో కోరుకుంటాయి-అది కేవలం కాటు అయినా. విందును అనుసరించడానికి ఇంట్లో త్వరగా తయారుచేసే కొన్ని సులభమైన ఉపాయాలు ఏమిటి?
ధన్యవాదాలు!
చక్కెర
హాయ్ షుగర్,
మాకు తెలుసు-కొన్నిసార్లు ఉత్తమ విందు కూడా మీ కడుపులో తీపి కోసం కేటాయించిన స్థలాన్ని పూరించదు. అదే సమయంలో, మీరు ప్రతి రాత్రి భారీగా కేక్ ముక్కలు చేయకూడదని మాకు తెలుసు, అందువల్ల మీ కోరికను అరికట్టడానికి మీరు బేకరీకి వెళ్ళమని మేము సూచించము.
బదులుగా, మీరు డెజర్ట్ను మెరుగుపరచడానికి సిద్ధంగా ఉన్నారని నిర్ధారించుకోండి. మీ ఫ్రిజ్, ఫ్రీజర్ మరియు చిన్నగదిని గో-టు షుగర్ స్టేపుల్స్తో నింపడం ద్వారా ప్రారంభించండి. వాటిలో ముఖ్యమైనవి: చాక్లెట్ చిప్స్, కోకో పౌడర్, వనిల్లా ఐస్ క్రీం, వేరుశెనగ వెన్న, కాయలు మరియు పండ్లు. ఈ పదార్ధాలన్నింటిలో ఉత్తమమైన విషయం ఏమిటంటే, చాలావరకు కేవలం స్టేపుల్స్ మాత్రమే, కాబట్టి మీరు సిద్ధం చేసిన కుకీలపై గోర్గింగ్ గురించి ఆందోళన చెందాల్సిన అవసరం లేదు-మీరు ఆ విధమైన విషయానికి లోనవుతుంటే (మరియు ఎవరు కాదు?).
కాబట్టి ఇప్పుడు మీరు మీ సమ్మర్ కార్న్ చౌడర్, సుకోటాష్తో మీ కోడ్ లేదా మీ కాల్చిన క్వినోవా ఫలాఫెల్స్ను పూర్తి చేసారు, గొప్ప డెజర్ట్ కోసం బొడ్డు. మీ భోజనాన్ని ముగించడానికి కొన్ని శీఘ్ర, ఇంకా పూర్తిగా సంతృప్తికరమైన మార్గదర్శకాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.
1. మిల్క్షేక్ చేయండి
సులభమైన డెజర్ట్లలో ఒకటి, మిల్క్ షేక్ కూడా చాలా ఆరోగ్యకరమైనది. పదార్థాలపై ఆధారపడి, మీ మిల్క్షేక్ తేలికైన విందును కూడా అందిస్తుంది.
అరటిపండు మరియు 1/3 కప్పు పాలతో ప్రారంభించి వాటిని మీ బ్లెండర్లో ఉంచండి. మీకు ఆనందం అనిపిస్తే, ఐస్ క్రీం, కోకో పౌడర్ మరియు చక్కెర జోడించండి. ఆరోగ్యకరమైన ఎంపిక కోసం, తక్కువ కొవ్వు ఉన్న వనిల్లా పెరుగు మరియు వేరుశెనగ వెన్న యొక్క స్కూప్ (మరియు మీకు కావాలంటే కొంచెం కోకో పౌడర్-ఇది చక్కెరను జోడించదు, రుచికరమైన రుచి మాత్రమే!) ఎంచుకోండి. దూరంగా కలపండి, రుచి తీసుకోండి మరియు అవసరమైనంత ఎక్కువ చాక్లెట్, చక్కెర లేదా వేరుశెనగ వెన్న జోడించండి.
2. టీనీ చిన్న సండేను సమీకరించండి
ఇంట్లో సండే తయారు చేయడం ద్వారా మీరు డబ్బు మరియు సమయాన్ని ఆదా చేస్తారు - మరియు మీరు మీ అభిరుచులకు అనుగుణంగా మీ అగ్రస్థానాన్ని ఎల్లప్పుడూ అనుకూలీకరించవచ్చు. మీ అతిచిన్న గిన్నె లేదా కప్పులో పాలు చినుకుతో కొద్దిపాటి చాక్లెట్ చిప్స్ కలపడం ద్వారా ప్రారంభించండి. చాక్లెట్ కరిగే వరకు 5 సెకన్ల పేలుళ్లలో మైక్రోవేవ్ చేయండి. ఇంట్లో తయారుచేసిన హాట్ ఫడ్జ్ సాస్ కోసం చాక్లెట్ మరియు పాలను కలపడానికి ఒక ఫోర్క్ ఉపయోగించండి.
అప్పుడు ఐస్ క్రీం యొక్క స్కూప్, తరిగిన గింజలు, తాజా పండ్లు, చిలకరించడం లేదా చెర్రీ-మీ ఇంట్లో ఏమైనా కలపండి-మరియు రాత్రి భోజనం తర్వాత సండేను ఆస్వాదించండి.
3. ఒకరికి విడదీయండి
మీ చుట్టూ ఉన్న ఏదైనా తాజా లేదా స్తంభింపచేసిన పండ్లను ఉపయోగించి, మీరు ఇంటిలో కొద్దిగా స్ఫుటమైన మెరుగుపరచవచ్చు లేదా ఏ సమయంలోనైనా విరిగిపోవచ్చు. ఏమి చేయాలో ఇక్కడ ఉంది: ఒక చిన్న రమేకిన్ లేదా ఓవెన్ ప్రూఫ్ గిన్నె తీసుకొని మీ పండ్లను పోగు చేయండి. సుమారు 2 టీస్పూన్లతో చల్లుకోండి చక్కెర.
ఇప్పుడు, ఒక చిన్న గిన్నెలో, 1 టేబుల్ స్పూన్ మెత్తబడిన వెన్న, ఒక చిటికెడు ఉప్పు, 1 టేబుల్ స్పూన్ చక్కెర, 1 టేబుల్ స్పూన్ పిండి మరియు 1 టేబుల్ స్పూన్ వోట్స్ కలపండి. ముక్కలు ఏర్పడే వరకు మీ వేళ్లను కలిపి మాష్ చేయండి, అవసరమైతే ఎక్కువ పిండిని కలుపుతుంది. దీన్ని మీ పండ్ల పైన చల్లుకోండి. 350 ° F ఓవెన్లో సుమారు 20 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి, పైన విడదీయడం బంగారు రంగు అయ్యే వరకు, ఆపై త్రవ్వండి (అదనపు ఐస్క్రీమ్తో అదనపు ఐస్క్రీమ్తో!).
4. చాక్లెట్లో కోట్ బాదం
మంచి చాక్లెట్-పూత బాదం యొక్క క్రంచ్ మీ తీపి దంతాలను సంతృప్తి పరచడానికి చాలా దూరం వెళుతుంది, ముఖ్యంగా మా రహస్య పదార్ధం-ముతక ఉప్పుతో.
మైక్రోవేవ్-సేఫ్ గిన్నెలో, 10 సెకన్ల వ్యవధిలో కొన్ని చాక్లెట్ చిప్స్ కరిగించి, ప్రతి మధ్య కదిలించు, మృదువైన వరకు. ముతక ఉప్పు-సముద్రపు ఉప్పు లేదా కోషర్ ఉప్పు రెండింటినీ కలపండి - మరియు మొత్తం బాదం లేదా మీకు కావలసిన ఇతర గింజలో కదిలించు. గింజలు పూర్తిగా చాక్లెట్లో పూత పూయాలని మీరు కోరుకుంటారు, కాబట్టి మొదట తక్కువగా జోడించే వైపు తప్పు చేయండి, ఆపై అవసరమైనంత ఎక్కువ.
చాక్లెట్ కప్పబడిన గింజలను ఒక పొరలో చిన్న బేకింగ్ షీట్ లేదా ప్లేట్ మీద విస్తరించండి. చాక్లెట్ గట్టిపడే వరకు ఫ్రీజర్లో ఉంచండి, సుమారు 10 నిమిషాలు (విందు వంటలను కడగడానికి సరైన సమయం!). గింజలను విడదీసి, ఆనందించండి.
