కన్నికను కలవండి.
ఆమె ప్రయాణం ఎలా ప్రారంభమైంది:
థాయ్లాండ్లోని ప్రతిష్టాత్మక పాక కళల పాఠశాల నుండి పట్టా పొందిన తరువాత, కన్నికా నిజమైన వంటగదిలో మొదటి అనుభవాన్ని పొందటానికి బయలుదేరాడు. ఆమె బ్యాంకాక్లోని ఒక హోటల్లో ప్రిపరేషన్ కుక్గా ఉద్యోగం సంపాదించింది, అక్కడ ఆమె వెంటనే తన పాక నైపుణ్యాలను మరియు జ్ఞానాన్ని మెరుగుపరచడం ప్రారంభించింది.
ఆమె వంట గడిపిన ప్రతి నిమిషం ఆమెను ప్రేమిస్తున్నప్పుడు, కన్నికా థాయిలాండ్లో జీవనం సాగించడం గురించి నిజమని తనకు తెలిసినదాన్ని కదిలించలేకపోయింది: ఇంగ్లీష్ మాట్లాడే సామర్థ్యం అంటే మరింత ఆర్థిక భద్రత మరియు విజయవంతం కావడానికి మంచి అవకాశం. కాబట్టి, ఆమె తన చదువును కొనసాగించడానికి మరియు ఆమె ఇంగ్లీషును మెరుగుపరచడానికి న్యూయార్క్ వెళ్లాలని ఆమె తల్లిదండ్రులకు చెప్పింది.
ఇమాజినేషన్ వర్సెస్ రియాలిటీ:
పెరిగిన కన్నికా ఎప్పుడూ న్యూయార్క్ రావాలని కలలు కనేవాడు. ఇది సినిమాల్లో ఎప్పుడూ చాలా శృంగారభరితంగా అనిపించింది, కానీ ఆమె మొదట జెఎఫ్కెలో అడుగుపెట్టినప్పుడు, ఆమె .హించినట్లు ఏమీ లేదు. రద్దీగా, బిజీగా, ఇంగ్లీషుపై ఆమెకు ఉన్న పరిమిత పరిజ్ఞానంతో నావిగేట్ చేయడం కష్టమైంది.
అయినప్పటికీ, కన్నికా ఎప్పుడూ వదల్లేదు. ఆమె పాఠశాలకు వెళ్లి తన సవాళ్లను ఎదుర్కొంది. ప్రారంభంలో, ఆమె ఉపాధ్యాయులు ఆమె వ్యాకరణాన్ని అర్థం చేసుకోలేరు. ఆమె భారీ ప్రగతి సాధించింది మరియు ఈ ప్రక్రియలో పాక కళలను అధ్యయనం చేస్తూనే ఉంది.
నెక్స్ట్ అప్, మరిన్ని డ్రీమ్స్:
చెఫ్ అవ్వడం చాలా కష్టమని ఆమెకు తెలిసినప్పటికీ, కన్నికా తన సొంత వ్యాపారాన్ని తెరవడానికి తన జీవితకాల లక్ష్యాన్ని వదులుకోవటానికి ప్రణాళిక చేయలేదు (థాయ్లాండ్లో వ్యాపారం ఉన్న ఆమె తల్లిదండ్రుల మాదిరిగానే). ఆమె ఇప్పటికే చాలా అడ్డంకులను అధిగమించింది, మరియు ఆమె తనకు వచ్చే ఇతర సవాళ్లను స్వీకరించడానికి సిద్ధంగా ఉంది.
ప్రేరణ అవసరం ఎవరికైనా ఉత్తమ సలహా:
మీకు పెద్ద కల ఉంటే, దాన్ని ఉంచండి మరియు ఒక రోజు ఆ కల నెరవేరవచ్చు.
