Skip to main content

కాఫీ షాప్ 101: గొప్ప కేఫ్ సహోద్యోగి ఎలా

Anonim

కాఫీ షాపుల నుండి పనిచేయడం వలన దాని యొక్క ప్రోత్సాహకాలు ఉన్నాయి-క్రొత్త, సృజనాత్మక వాతావరణాలు, ఆసక్తికరమైన వ్యక్తులు మరియు అంతులేని మొత్తంలో కెఫిన్ మిమ్మల్ని కొనసాగించడానికి. కానీ కేఫ్-మీట్స్-ఆఫీస్ వాతావరణం వ్యక్తి పాల్గొన్న ప్రతి ఒక్కరికీ నాశనం అవుతుంది.

నేను మాట్లాడుతున్నది మీకు తెలుసు-ఆమె చాలా బిగ్గరగా ఉంది, ఆమె విషయాలు నాలుగు టేబుల్‌కి విస్తరించి ఉన్నాయి, మరియు ఆమె రోజంతా ఏమీ ఆదేశించనందున ఆమె సిబ్బంది నుండి స్పష్టమైన మెరుపులను పొందుతోంది.

సరే, నేను మీకు చెప్తాను: ఆ వ్యక్తిని ఎదుర్కోవడం కంటే అధ్వాన్నంగా ఉన్నది అదే వ్యక్తి. కాబట్టి, ఇబ్బందిని నివారించడంలో మీకు సహాయపడటానికి, నేను కేఫ్ పని మర్యాద యొక్క ప్రాథమికాలను ఒకచోట చేర్చుకున్నాను. మీకు ఇష్టమైన మచ్చలు మీరు ఆలింగనం చేసుకున్నంత మాత్రాన మిమ్మల్ని ఆలింగనం చేసుకుంటాయని నిర్ధారించడానికి ఈ చిట్కాలను ఉపయోగించండి.

వర్కర్ ఫ్రెండ్లీ ఏ ప్రదేశాలు అని తెలుసుకోండి

మీరే విజయవంతం కావడానికి మొదటి దశ కార్మికుల స్నేహపూర్వక కాఫీ షాపులను గుర్తించడం. ల్యాప్‌టాప్‌లతో సెటప్ చేయబడిన ఇతర వ్యక్తులు ఉన్నారా అనేది గమనించడానికి సులభమైన మార్గం, కానీ మీరు చూడగలిగే ఇతర సంకేతాలు కూడా ఉన్నాయి. మీరు ఆలోచించటానికి సంగీతం చాలా బిగ్గరగా మాట్లాడటం, కనిపించే అవుట్‌లెట్‌లు లేదా ల్యాప్‌టాప్ రహితంగా చెప్పుకునే ఒక సంస్థ మీరు మీ పనిని వేరే చోట తీసుకెళ్లడానికి ముఖ్య సంకేతాలు. మరోవైపు, ఉచిత వై-ఫై, పుష్కలంగా ఉన్న అవుట్‌లెట్‌లు లేదా (గ్యాస్ప్!) పవర్ స్ట్రిప్స్ కోసం సంకేతాలు కేఫ్ కార్మికులను సంతోషంగా ఆహ్వానించడానికి మంచి సూచికలు.

ఇప్పుడు, కొన్నిసార్లు ఈ విషయాలను ఎంచుకోవడానికి కొంత సమయం పడుతుంది, కాబట్టి నేను క్రొత్త ప్రదేశానికి వెళుతున్నట్లయితే, రోజులో స్థిరపడటానికి ముందు నేను సాధారణంగా రెండు గంటలు దీనిని పరీక్షిస్తాను. ఆ తరువాత, సిబ్బంది మీ వ్యాపారాన్ని అభినందిస్తున్నారా లేదా మీ మొదటి కప్పు జో తర్వాత మీ మార్గాన్ని చూడాలని కోరుకుంటున్నారా అనే దానిపై మీకు మంచి అవగాహన ఉంటుంది.

పని చేయడానికి ఉత్తమమైన స్థలాలను గుర్తించడానికి మీరు వెబ్‌కు కూడా వెళ్ళవచ్చు. ఫోర్స్క్వేర్ చిట్కాలు మరియు జాబితాలను చూడండి, యెల్ప్ సమీక్షలను చూడండి లేదా కార్మికుల స్నేహపూర్వక కేఫ్లను కనుగొనడానికి నా స్వంత సైట్ వర్కింగ్ రిమోట్.లైని ఉపయోగించండి. ఇతర రిమోట్ కార్మికులను వారు ఎక్కడ షాపును ఏర్పాటు చేస్తున్నారో చూడటానికి మీరు ట్విట్టర్‌లో కూడా అనుసరించవచ్చు.

ఇది రెస్టారెంట్ అని గౌరవించండి

మర్యాద విషయానికి వస్తే, మీరు కొనుగోలు చేయడానికి ముందు అతి పెద్ద తప్పు Wi-Fi పాస్‌వర్డ్‌ను అడగడం - ఇది మీరు అక్కడ ఉన్న సిబ్బందికి సందేశం పంపుతుంది, మంచ్ కాదు. కేఫ్‌లు కూడా వ్యాపారాలు అని మర్చిపోకండి మరియు ఖర్చు లేకుండా స్థలాన్ని తీసుకునే వ్యక్తులు వారికి సరిగ్గా సహాయం చేయరు. కాబట్టి, మీరు సన్నివేశాన్ని తనిఖీ చేయడం ద్వారా ఆపివేసినప్పటికీ, మీరు కస్టమర్ అని స్వరం సెట్ చేయడానికి వచ్చిన వెంటనే ఏదైనా ఆర్డర్ చేయండి, చొరబాటుదారుడు కాదు.

మీరు రోజు కోసం పోస్ట్ చేస్తుంటే, మీ సందర్శన అంతా చిన్న ఆర్డర్‌లను ఇవ్వండి. తక్కువ గరిష్ట సమయాల్లో ఆర్డర్ చేయండి, కాబట్టి మీరు రష్‌కు జోడించడం లేదు, మరియు మీరు కౌంటర్‌కు వెళ్ళిన ప్రతిసారీ చిట్కా కూజాకు జోడించాలని నిర్ధారించుకోండి (లేదా మీ సందర్శన చివరిలో మీ వెయిటర్‌ను కొంచెం అదనంగా చిట్కా చేయండి). ఇది చాలా ఎక్కువ కాదు, కానీ సిబ్బంది గమనించి మిమ్మల్ని వారి వ్యాపారానికి మద్దతు ఇచ్చే వ్యక్తిగా చూస్తారు, వారి తగినంత స్థలం మరియు వై-ఫై ప్రయోజనాన్ని పొందే వ్యక్తి కాదు.

మీ పని కేఫ్ కస్టమర్ల అనుభవాన్ని ప్రభావితం చేయకుండా చూసుకోవాలి. ఛార్జింగ్ చేయడం తరచుగా అత్యవసరం అయినప్పటికీ, మీ త్రాడు పాదాల ట్రాఫిక్ మార్గంలో ఉండటం ఎప్పుడూ సరైందే కాదు. అలాగే, భోజనం వంటి అధిక ట్రాఫిక్ సమయాల్లో మీ టేబుల్‌ను పంచుకోవడానికి సిద్ధంగా ఉండండి మరియు మీ వస్తువులను అదనపు సీటింగ్‌కు దూరంగా ఉంచండి, అందువల్ల ప్రజలు కూర్చోవడానికి అనుమతి అడగవలసిన అవసరం లేదు.

నిశ్శబ్దంగా ఉంచండి

మీరు బయటికి వచ్చినప్పుడు మరియు పని చేస్తున్నప్పుడు, కాన్ఫరెన్స్ కాల్స్ విషయానికి వస్తే ఒక సాధారణ నియమం ఉంది: వాటిని తీసుకోకండి. ట్యాప్‌లో మీకు ఫోన్ లేదా స్కైప్ సమావేశాలు లేనప్పుడు మీ కాఫీ షాప్ రోజులను ప్లాన్ చేయండి. గుర్తుంచుకోండి, ఇతరులు పనిని పూర్తి చేయడానికి లేదా వారి ఆహారం మరియు కాఫీని ఆస్వాదించడానికి ప్రయత్నిస్తున్నారు, మీ తాజా పని ప్రాజెక్ట్ గురించి మీరు మాట్లాడటం వినలేదు! మరియు, ఒక వ్యక్తి కేఫ్‌లో కాల్ చేసిన తర్వాత, అది గొలుసు ప్రతిచర్యను సెట్ చేస్తుంది-మీరు ప్రతి ఒక్కరికీ వారి ఫోన్‌లకు సమాధానం ఇవ్వడానికి సరే ఇచ్చారు, ఇది బిగ్గరగా, వేగంగా వస్తుంది.

మీరు ఖచ్చితంగా సంభాషణ కలిగి ఉంటే, దాన్ని బయట తీసుకోండి. నేను కాల్ కోసం నా సీటు నుండి బయలుదేరినప్పుడు, నేను సాధారణంగా నా పక్కన కూర్చున్న వ్యక్తిని నా వస్తువులను చూడమని అడుగుతాను. ఇది చాలా నమ్మదగినది అని కొందరు అనుకుంటారు, నేను కేఫ్-వర్కర్ కనెక్షన్‌ను నిర్మించే మార్గంగా భావిస్తున్నాను. మీరు కొన్ని గంటల కంటే ఎక్కువ సేపు ఒకరి పక్కన కూర్చుని ఉంటే, మీరు ప్రతి ఒక్కరూ ఏదో ఒక సమయంలో లేవాలి. మీరు గని చూస్తే నేను మీ మాక్ చూస్తాను.

కేఫ్ ఒక వ్యాపారం మరియు బహిరంగ స్థలం అని గుర్తుంచుకోండి-మీ ఇంటి కార్యాలయం లేదా సహ-పని స్థలం కాదు. బారిస్టాస్ మరియు సిబ్బందిని మీరు వారి ఇంటిలో ఉన్నట్లుగా వ్యవహరించండి మరియు మీ చుట్టూ ఉన్న ఇతర వ్యక్తుల గురించి అదనపు స్పృహ కలిగి ఉండండి. మీ చుట్టుపక్కల వారిని సంతోషంగా పక్కపక్కనే పని చేయగలిగితే మీ అనుభవం చాలా బాగుంటుంది.