ఆహారాన్ని ఇష్టపడే చాలా మందిని నాకు తెలుసు, కాని బాగా నడపబడే ఫుడీ కెరీర్ మార్గం యొక్క ఆలోచనను ఇష్టపడని వారు: పాక పాఠశాలలో చేరడం, తరువాత రెస్టారెంట్ యొక్క ఆవిరి వంటగదిలో పనిచేయడం, సందడిగా ఉండే బేకరీలో చేరడం లేదా క్యాటరింగ్ గిగ్స్లో వంటలను సృష్టించడం .
కానీ నిజం ఏమిటంటే, అక్కడ ఇతర ఆహార సంబంధిత కెరీర్లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి-వీటిలో కొన్ని ఉనికిలో ఉన్నాయని మీరు గ్రహించి ఉండకపోవచ్చు!
మీ ఆహార ప్రేమను పాక వృత్తిగా మార్చగల కొన్ని మార్గాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి. ఈ నాలుగు వేదికలకు ఎటువంటి అధికారిక విద్య అవసరం లేదు, మరియు వారు కెరీర్ మారేవారికి గొప్పవారు, ఎందుకంటే వారికి తగినంత వశ్యత ఉన్నందున మీరు వాటిని ఒక వైపు ప్రయత్నంగా పరీక్షించవచ్చు. అదనంగా, అవన్నీ అందంగా రంధ్రం సరదాగా అనిపిస్తాయి.
1. వ్యక్తిగత చెఫ్
మీరు ఇతరుల కోసం వండడానికి ఇష్టపడితే, తీవ్రమైన రెస్టారెంట్ వాతావరణం యొక్క ఒత్తిడిని ఎదుర్కోవటానికి ఇష్టపడకపోతే, వ్యక్తిగత చెఫ్గా వృత్తి మీకు అనువైనది. వ్యక్తిగత చెఫ్లు తమ ఖాతాదారులకు వండడానికి వారి ఇళ్లకు వెళ్లడం ద్వారా లేదా ముందుగా తయారుచేసిన భోజనాన్ని అందించడం ద్వారా అనుకూల మెనూలను సృష్టిస్తారు. మీరు రోజూ తాజా భోజనం వండుతున్నారు, బిజీగా ఉన్న కుటుంబాలు వారు ప్రయాణంలో ఉన్నప్పుడు స్తంభింపజేయవచ్చు మరియు తిరిగి వేడి చేయగల ఒక వారం విలువైన ఆహారాన్ని మీరు సిద్ధం చేయవచ్చు లేదా మీరు చిన్న విందులు మరియు సమావేశాలను కూడా తీర్చవచ్చు. మీరు గ్లూటెన్-ఫ్రీ లేదా వేగన్ వంటి ఒక నిర్దిష్ట రకమైన వంటలో నైపుణ్యం కలిగి ఉంటే, మీరు ఇతర వ్యక్తిగత చెఫ్ల నుండి మిమ్మల్ని వేరుచేసే సముచితాన్ని కూడా ఎంచుకోవచ్చు.
దీని యొక్క ఒక ప్రయోజనం ఏమిటంటే, మీ వ్యాపారాన్ని సైడ్ గిగ్గా ప్రారంభించడం ద్వారా మీరు మీ బొటనవేలును నీటిలో ముంచవచ్చు. సహాయం చేయగలిగే స్నేహితులు లేదా కుటుంబ సభ్యుల కోసం చూడండి మరియు వారికి మీ సేవలను అందించండి.
అవసరమైన నైపుణ్యాలు: వంట పట్ల అభిరుచికి అదనంగా, మీకు ఖాతాదారులతో కలిసి పని చేసే సామర్థ్యం అవసరం, మీ వంటను వారి స్పెసిఫికేషన్లకు అనుగుణంగా చేస్తుంది. మీరు తయారుచేసే భోజనంలో చాలా వరకు తిరిగి వేడి చేయడం అవసరం కాబట్టి, ఆహార భద్రతా విధానాలపై అవగాహన కలిగి ఉండటం చాలా ముఖ్యం. మరియు మీరు బహుళ క్లయింట్లతో పనిచేస్తుంటే, వంటను సమతుల్యం చేయడానికి మరియు చాలా మందికి పంపిణీ చేయడానికి బలమైన సమయ నిర్వహణ నైపుణ్యాలు అవసరం.
2. ఆహార-నేపథ్య టూర్ గైడ్
పట్టణంలోని ఉత్తమ రెస్టారెంట్ల సలహా కోసం మీ స్నేహితులు మీ వైపుకు వస్తారా? మీరు ఎల్లప్పుడూ తాజా రెస్టారెంట్ ఓపెనింగ్స్ పైన మరియు మీ నగరంలో ఏ రకమైన ఆహారాన్ని ఉత్తమంగా కనుగొనవచ్చో తెలుసుకున్నారా? మీ ఇల్లు అందించే హాటెస్ట్ రెస్టారెంట్లు లేదా దాచిన రత్నాల ఆహార-నేపథ్య పర్యటనలను ఇవ్వడాన్ని పరిగణించండి.
అన్నింటికంటే, ప్రజలు క్రొత్త నగరాన్ని సందర్శించినప్పుడు, అనుభవజ్ఞులైన స్థానిక వారిని చుట్టూ చూపించడాన్ని వారు ఇష్టపడతారు. స్థానిక టూర్ కంపెనీలు వారు గైడ్లను తీసుకుంటున్నారో లేదో చూడటం ద్వారా మీరు ప్రారంభించవచ్చు లేదా అనుకూలీకరించిన పర్యటనలను అందించే తెలివిగల స్థానికులతో ప్రత్యేకమైన అనుభవాలను కోరుకునే ప్రయాణికులను అనుసంధానించే వెబ్సైట్ Vayable తో సైన్ అప్ చేయండి. చరిత్ర లేదా కళ వంటి ఆహారేతర విషయాలలో మీకు నైపుణ్యం ఉంటే, మీరు మీ ఆహార పర్యటనను అదనపు ఇతివృత్తమైన అండర్ గ్రౌండ్ ఆర్ట్ అండ్ ఫుడ్ తో పెప్పర్ చేయవచ్చు. కొంచెం ఎక్కువ వ్యవస్థాపకులు అనిపిస్తున్నారా? మీ స్వంత టూర్ కంపెనీని ప్రారంభించడాన్ని పరిశీలించండి.
రుచికరమైన బోనస్? మీరు పర్యటనలను అందించేటప్పుడు మీరు ఎన్నుకోవాలి, ఇది సరైన పార్ట్టైమ్ ప్రదర్శనగా మారుతుంది.
నైపుణ్యాలు అవసరం: మీరు దృష్టి కేంద్రంగా ఉంటారు కాబట్టి అవుట్గోయింగ్ వ్యక్తిత్వం తప్పనిసరి-మరియు హాస్యం యొక్క భావం భారీ ప్లస్! పర్యటనకు నాయకత్వం వహించడం విందు ఆతిథ్యం ఇవ్వడం వంటిది, కాబట్టి మీ బృందంతో సత్సంబంధాన్ని సృష్టించగల సామర్థ్యం మీకు అవసరం మరియు ప్రతి ఒక్కరూ సుఖంగా మరియు శ్రద్ధ వహించేలా చేస్తుంది. వివరాలు మరియు షెడ్యూలింగ్ మరియు రూట్ లాజిస్టిక్స్ కోసం ఒక నేర్పు కూడా అవసరం.
3. చీజ్మొంగర్
పేరు హాస్యంగా అనిపించవచ్చు, కానీ మీకు పాడిపై లోతైన ప్రేమ ఉంటే, ఇది మీకు తీవ్రమైన కెరీర్ మార్గం కావచ్చు. స్పెషాలిటీ షాపుల నుండి గొలుసు కిరాణా దుకాణాల వరకు అన్ని పరిమాణాల దుకాణాలకు-ఏ చీజ్లను ఎప్పుడు కొనాలో మరియు ఎప్పుడు నిర్ణయించాలో నైపుణ్యం ఉన్న వ్యక్తులు అవసరం. చీజ్మొంగర్లు దుకాణాల కోసం కొనుగోలు నిర్ణయాలు తీసుకుంటారు, అవి ఎల్లప్పుడూ ఉత్తమమైన చీజీ మంచితనంతో నిల్వ ఉన్నాయని నిర్ధారించుకుంటాయి మరియు చిన్న పాడి పరిశ్రమలు లేదా పెద్ద అంతర్జాతీయ పంపిణీదారులు వంటి సరఫరాదారులతో నేరుగా పని చేస్తాయి. వారు స్వీకరించడం, నిల్వ చేయడం మరియు పండించడం, జున్ను ప్రదర్శనను నిర్వహించడం మరియు వారు విక్రయిస్తున్న వస్తువుల గురించి కస్టమర్ ప్రశ్నలను కూడా నిర్వహిస్తారు.
ఈ ప్రదర్శనను ల్యాండ్ చేయడానికి, జున్ను గురించి విస్తృతమైన జ్ఞానం అవసరం (స్పష్టంగా). చీజ్ సొసైటీ ఆఫ్ అమెరికా ద్వారా ధృవీకరణ వంటి అధికారిక శిక్షణా కార్యక్రమాలు ఉన్నాయి, కానీ అవి ఈ రంగంలో ఉద్యోగం చేయడానికి అవసరం లేదు.
నైపుణ్యాలు అవసరం: జున్ను పరిజ్ఞానంతో పాటు, మీకు శారీరక దృ am త్వం కూడా అవసరం. ఈ ఉద్యోగం ఆశ్చర్యకరంగా డిమాండ్ చేయగలదు, ఎందుకంటే ఇది తరచుగా జున్ను చక్రాలను నిలబెట్టడం, వంగడం, లాగడం మరియు నెట్టడం వంటివి కలిగి ఉంటుంది-ఇది 80 పౌండ్ల బరువు ఉంటుంది!
4. రెసిపీ టెస్టర్
మీకు ఇష్టమైన వంట పుస్తకాలు మరియు మ్యాగజైన్లలోని వంటకాలు ఎలా ప్రాణం పోసుకుంటాయని మీరు ఎప్పుడైనా ఆలోచిస్తున్నారా? బాగా, వంట అంతిమంగా ఒక శాస్త్రం కాబట్టి, ఆలోచన నుండి ముద్రణ వరకు రెసిపీని పొందడం చాలా ప్రయోగాలు చేస్తుంది. కుక్బుక్ ప్రచురణకర్తలు, మ్యాగజైన్లు మరియు ఆహార కంపెనీలన్నీ తెరవెనుక వివరాలు-ఆధారిత ఆహార పదార్థాల పరీక్షా వంటకాలపై ఆధారపడతాయి-ఎంచుకున్న వంట ఉష్ణోగ్రత ఉత్తమమని నిర్ధారించుకోవడం, రెసిపీ వ్రాసినట్లుగా అర్థమయ్యేలా చూసుకోవడం మరియు అన్ని పదార్ధ చర్యలను రెండుసార్లు తనిఖీ చేయడం డిష్ చాలా ఉప్పగా లేదా చప్పగా ఉండదు.
చాలా మంది రెసిపీ పరీక్షకులకు పాక లేదా సైన్స్ డిగ్రీలు ఉన్నాయి, అయితే నిజమైన అవసరాలు మాత్రమే ఖచ్చితత్వం, ఉత్సుకత మరియు శుద్ధి చేసిన అంగిలి. ప్రారంభించడానికి మీకు ఆసక్తి ఉంటే, వారు ఫ్రీలాన్సర్లను తీసుకుంటున్నారో లేదో తెలుసుకోవడానికి కుక్బుక్ ప్రచురణకర్తలు మరియు పత్రికలను సంప్రదించడానికి ప్రయత్నించండి. ఫీజులను సెట్ చేయడంలో ఒక పదం: మీరు పరీక్షించే వంటకాలకు కావలసిన పదార్థాలను మీరు కొనుగోలు చేయాలి, కాబట్టి మీ చెల్లింపుపై చర్చలు జరుపుతున్నప్పుడు దాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకోండి.
అవసరమైన నైపుణ్యాలు: ఖచ్చితత్వం, ఖచ్చితత్వం మరియు పరిశోధనాత్మక మనస్సు. మీ వద్ద ఏ రెసిపీ వచ్చినా పరీక్షించడానికి అవసరమైన అన్ని సాధనాలతో మీకు చక్కటి వంటగది ఉందని కూడా నిర్ధారించుకోవాలి.
