నేను ఇతర రోజు కొద్దిగా కిచెన్ క్లీనింగ్ చేస్తున్నాను మరియు నా దగ్గర చాలా టూల్స్ ఉన్నాయని గ్రహించాను, నేను చాలా అరుదుగా ఉపయోగిస్తాను. అవోకాడో స్లైసర్లు. కత్తులు ఎనిమిది వేర్వేరు శైలులు. గుడ్డు వేరుచేసేవి. జాబితా కొనసాగుతుంది.
విషయం ఏమిటంటే, ఇంట్లో సరళమైన మరియు రుచికరమైన భోజనం చేయడానికి మాకు చాలా సాధనాలు అవసరం లేదు. మరియు సగం సమయం, వంటను సులభతరం చేయాల్సిన ఫాన్సీ గాడ్జెట్-వై రకం సాధనాలు సాంప్రదాయ పద్ధతిలో పనులు చేయడం కంటే మరింత గజిబిజిగా మరియు తెలివిగా ఉంటాయి.
కాబట్టి ఈ రోజు, నా అభిమాన వంటగది ఉపకరణాలను మీతో పంచుకోవాలనుకున్నాను-ఇంటి చెఫ్కు నిజంగా అవసరమయ్యే 10 సాధనాలు. వీటిలో ఏవీ జీవితాన్ని ముక్కలు చేసేవి లేదా సాధారణమైనవి కావు, కానీ అవి నేను సమయం మరియు సమయానికి మళ్ళీ చేరుకునే సాధనాలు మరియు పనిలో చాలా రోజుల తర్వాత టేబుల్పై విందు పొందడానికి నాకు సహాయపడతాయి. మీకు ఇష్టమైన సాధనాలు ఏమిటో వినడానికి నేను ఇష్టపడతాను-వాటిని వ్యాఖ్యల విభాగంలో భాగస్వామ్యం చేయండి!
1. చెక్క చెంచా
ఇది స్పష్టంగా అనిపించవచ్చు, కాని చెక్క చెంచాలలో ఎన్ని వంటశాలలు లేవని నేను ఆశ్చర్యపోతున్నాను! ఇది నిజంగా మీరు నిల్వచేసే మొదటి విషయాలలో ఒకటిగా ఉండాలి-ఉపరితలం గోకడం లేకుండా మీ అన్ని నాన్-స్టిక్ ప్యాన్లలో మీరు దీన్ని ఉపయోగించగలరు, కానీ పాన్ను డీగ్లేజ్ చేయడానికి మరియు ఆ రుచికరమైన బిట్స్ను చిత్తు చేయడానికి ఇది సరైన సాధనం వంట చేసేటప్పుడు రుచి.
2. హ్యాండ్హెల్డ్ సిట్రస్ జ్యూసర్
సలాడ్ డ్రెస్సింగ్లో, పాస్తా మీద లేదా రిఫ్రెష్ డ్రింక్ కోసం మెరిసే నీటితో కలిపినప్పుడు వంట చేసేటప్పుడు తాజా సిట్రస్ రసాన్ని ఉపయోగించడం నాకు చాలా ఇష్టం. హ్యాండ్హెల్డ్ జ్యూసర్ను కలిగి ఉండటం ఈ సూపర్ను సులభతరం చేస్తుంది మరియు మంచి విషయం ఏమిటంటే ఇది నా చిన్న వంటగదిలో చాలా గదిని తీసుకోదు. ఇవి మూడు పరిమాణాలలో విక్రయించబడినప్పటికీ, నేను అతి పెద్ద పరిమాణానికి వెళ్లి మీ సిట్రస్ కోసం ఉపయోగిస్తాను. తాజా మార్గరీటాలు ఎవరైనా?
3. ఓవెన్ మిట్స్
సిద్ధం చేయని వేడి పొయ్యిలోకి చేరుకోకుండా చాలా ఎక్కువ కాలిన గాయాలు ఉన్న వ్యక్తిగా, మంచి జత ఓవెన్ మిట్స్ ఎంత ముఖ్యమో నేను నొక్కి చెప్పలేను. మీరు మీ పొయ్యి నుండి ఏదైనా పట్టుకోడానికి వెళ్లి, తరువాత మచ్చలను మీరే సేవ్ చేసుకోండి. అదనంగా, వారు వంటశాలలను మందగించడానికి రంగు యొక్క సరదా స్ప్లాష్ను జోడిస్తారు!
4. ఉప్పు & మిరియాలు గ్రైండర్
తాజాగా గ్రౌండ్ ఉప్పు మరియు మిరియాలు గురించి ఏదో ఉంది, అది మీ భోజనానికి అదనపు ఓంఫ్ను జోడిస్తుంది-ఆకృతి, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు కొన్ని గ్రైండ్లు డిష్ పైభాగానికి జతచేస్తాయి.
5. గరిటెలాంటి
అల్పమైన గరిటెలాంటి. మళ్ళీ, ఇది నో మెదడుగా అనిపించవచ్చు, కానీ మీ గిలకొట్టిన గుడ్లను కఠినంగా చేయకుండా నిరంతరం కదిలించడానికి, మీ మిక్సింగ్ గిన్నె నుండి ప్రతి చివరి బిట్ బ్రౌనీ పిండిని స్క్రాప్ చేయడానికి లేదా పాస్తా డిష్ లేదా క్యాస్రోల్ కలపడానికి ఇది సరైన సాధనం.
6. టాంగ్స్
ఒక జత వంటగది పటకారు మీరు వంట చేస్తున్న దానిపై చాలా నియంత్రణను ఇస్తుంది-అది మాంసాన్ని తిప్పడం, ఉడికించిన స్పఘెట్టిని వేడినీటి నుండి తీసివేయడం, సలాడ్లను విసిరేయడం లేదా పొయ్యి మీద కూరగాయలను వేయడం వంటివి, ఇది మీరు చేరుకునే ఒక సాధనం మళ్ళీ సమయం మరియు సమయం కోసం.
7. మైక్రోప్లేన్
అవును, తప్పనిసరిగా ఇది తురుము పీట వలె ఉంటుంది, కానీ ఇది చాలా వేగంగా మరియు ఉపయోగించడానికి సులభం. నేను నా పొయ్యి పక్కన ఉన్న నా పాత్రల కుండలో గనిని నిల్వ చేసుకుంటాను మరియు ఎప్పుడైనా నేను కొంచెం నిమ్మకాయను అభిరుచి చేయాల్సిన అవసరం ఉంది, ఒక డిష్ మీద కొన్ని పర్మేసన్ జున్ను కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం లేదా డెజర్ట్ కు చాక్లెట్ షేవింగ్ మేఘాన్ని జోడించాను.
8. చెఫ్స్ కత్తి
నేను చాలా కత్తులు కలిగి ఉన్నాను, కానీ ఇది చాలా బహుముఖంగా ఉన్నందున నేను ఎక్కువగా ఉపయోగిస్తాను. మీరు మూలికలను కత్తిరించడం, మాంసం ద్వారా ముక్కలు చేయడం లేదా కూరగాయలు లేదా పండ్లను కత్తిరించడం వంటివి చేసినా, మీరు వీటిలో ఒకదాన్ని సొంతం చేసుకున్న తర్వాత మీరు కత్తిరించే యంత్రంగా మారుతారు.
9. వైర్ స్కిమ్మర్
నేను నా వైర్ స్కిమ్మర్ను ప్రేమిస్తున్నాను! అల్మరా నుండి నా పెద్ద, స్థూలమైన స్ట్రైనర్ను పట్టుకోకుండా వేడినీటి నుండి పాస్తా, వెజిటేజీలు లేదా గుడ్లను త్వరగా తొలగించడానికి నేను దీనిని ఉపయోగిస్తాను. అదనంగా, ఇది శుభ్రం చేయడం చాలా సులభం మరియు డిష్వాషర్లో చాలా గదిని తీసుకోదు.
10. రబ్బరు తొడుగులు
మీరు నన్ను ఇష్టపడి, వంటలు చేయడం ద్వేషిస్తే, మీకు ఒక జత రబ్బరు చేతి తొడుగులు అవసరం. అవి సూపర్మ్యాన్ యొక్క వస్త్రం యొక్క హోమ్ కుక్ వెర్షన్ లాగా ఉన్నాయి. ఎర్, బాగా, బహుశా వీటిని చాలా ఎక్కువగా మాట్లాడుతున్నారు, కానీ తీవ్రంగా, వారు ఎక్కువ భరించదగిన వంటలను చేస్తారు. ఒకదానికి, మీరు అందరి మిగిలిపోయిన ఆహారాన్ని (ఇ) భౌతికంగా తాకనవసరం లేదు, కానీ మీరు మీ చేతులను కూడా రక్షిస్తారు కాబట్టి మీ చర్మం సిల్కీ మృదువుగా ఉంటుంది.
బోనస్ సాధనం: స్క్రూపల్ షాంపైన్ పాప్పర్
సరే, కాబట్టి ఇది సంపూర్ణ అవసరం కాదు, కానీ ఇది బబుల్లీ బాటిల్ను తెరవడం మరింత సరదాగా చేస్తుంది. మీరు దీన్ని షాంపైన్ కార్క్ మీద ఉంచి నెమ్మదిగా ట్విస్ట్ చేయండి కాబట్టి కార్క్ విప్పుకోవడం మొదలవుతుంది మరియు అకస్మాత్తుగా ఉచితం. పాప్పర్ కార్క్ను పట్టుకుంటాడు కాబట్టి, మీ షాంపైన్-ఓపెనింగ్ స్కిల్స్ (లేదా దాని లేకపోవడం) కారణంగా ఎవరూ కన్ను కోల్పోయే ప్రమాదం ఉండదు. మరియు, భూమిపై ఉన్న ఉత్తమ శబ్దాలలో ఒకటిగా నేను భావిస్తున్నదాన్ని మీరు ఇప్పటికీ అనుభవించవచ్చు-చాలా రోజుల చివరలో షాంపైన్ కార్క్ యొక్క పాప్!
